مطبخ

كيفية حفظ الطبق إذا كنت مدلل: 8 أسرار صغيرة

طبق مدلل ليست هذه نادرة. الأمر يستحق بعض الهاء ويتم توفير قشرة سوداء مع طعم حرق الطعام. أو يصرف شيئًا ما وتفرط في الحساء ، على سبيل المثال. ومع ذلك ، لا ينزعج على الفور. هناك حالات حيث يمكنك التخلص من هذه المشكلة دون ضرر كبير في الطعام.

حساء مملح

يمكن إعادة تنشيط الحساء المفرط المملح. عدة خيارات. يمكنك محاولة إضافة الكثير من الماء وعصير الليمون أو الخل إلى الحساء. ويمكنك إضافة كيس من الأرز وتغلي ، ثم إزالة.

لا يمكن للفوز بياض البيض

إذا لم يكن البيض مخفوقًا ، فأرسلهم إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق ، ثم قم بإضافة قليل من الملح لهم وحاول ضربهم مرة أخرى. لا ينبغي أن تنشأ مشاكل!

الاسكواش الطبق

إذا كان طبق اللحم حارًا ، يُقدّم إلى الطاولة مع طبق جانبي قشري. هذا يعوض عن piquancy. يمكنك أيضًا إعادة إضافة منتجات الألبان وإضافتها إلى قائمة المكونات ، أو محاولة تحييد التوابل مع عصير الليمون أو الخل.

لا يكفي حساء كريما سميكة استعداد

يجب أن يكون حساء الكريمة المثالي سميكًا بشكل معتدل. إذا لم تتمكن من تحقيق مثل هذا الاتساق ، ولكنك تريد إرضاء منزلك بمنظر رائع ، وليس مأدبة عشاء متواضعة ، فابحث عن مخرج من هذا الموقف.

يمكن تحسين شوربة الكريمة بالفتات أو الأرز المسلوق أو الفاصوليا المخفوقة.

ذابت الشوكولاته سميكة

إذا كنت مشتتًا ولا تتبع الشوكولاتة ، أضف القليل من الزيت النباتي واخلطيها. هذا الاختراق الحياة يجب أن تساعد.

تمسك الكعكة إلى أسفل طبق الخبز.

يبرد الكعكة تمامًا وتوضع في ماء دافئ لتغطي نصفها. اتركه لفترة من الوقت ، ثم أخرج الكعكة بسهولة. في المرة القادمة لا تنس أن تغطي النموذج مع شهادة جامعية أو الشحوم مع الزبدة.

طهي صلصة حلوة جدا

لتحسينه وجعله أقل سطوعًا ، أضف القليل من عصير الليمون أو قليل من الملح إلى الصلصة. وسوف تساعد على تحييد الحلاوة الزائدة.

بدأ الخضر في التلاشي

ابدأ بالتخزين المناسب. اشطف الأعشاب وجففها جيدًا ، ثم ضعها في كيس مغلق وأرسلها إلى الثلاجة.

الخضر لا يزال يتلاشى؟ اغمسه في الماء المثلج لفترة من الوقت ، ثم ضعه على مناشف ورقية. يترك ينعش بشكل ملحوظ.

شاهد الفيديو: شرح استخدام جوجل بلس الجديد (شهر فبراير 2020).